Яссылатылган ашлыкны консервацияләү – югары сыйфатлы азык әзерләүнең нәтиҗәле ысулы
Нурлат районының «Агроинвест» ИК предприятиеләрендә шундый принцип буенча 800 тонна яссылатылган арпа әзерләнгән. Болар - КФХ Сөләйманов А.И. һәм «Южный» АФ ҖЧҖ, аларда 400әр тонна шундый ашлык әзерләнгән. якын араларда Мамадыш һәм Апас районнарында да арпаны шулай әзерләү башлана.
Хәзерге ваакытта Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы белешмәләре буенча республика хуҗалыкларында дымлы ашлыкны яссылату өчен «MURSKA» маркалы 26 техника эшли.
Мондый әзерләүнең уңай ягы шунда, бу ашлыкны гадәти эшкәртү өчен кирәкле төрле операцияләрне читләтеп үтәргә мөмкинлек бирә: киптерү, ваклау һәм башка эшләрне башкару таләп ителми. Мондый ысул шулай ук бөртеклеләрне иртәрәк җыярга мөмкинлек бирә, ә техника һәм эшче куллар җитешмәгәндә, шулай ук бар көчне мөһимрәк бурычларны, мәс., орлык өчен ашлык, башка культураларны җыюга кулланырга ярдәм итә. Шул ук вакытта мондый ысул белән әзерләнгән азык туклыклырак була һәм озаграк саклана.
Яссылатылган консервацияләнгән ашлыкның өстенлеге тагын шунда: ул тулысынча куллануга әзер, аның тузаны чыкмый, хайваннар аны бик яратып ашыйлар, тиз эшкәртелә, аннан сөтнең һәм итнең сыйфаты яхшыра, савым һәм терлекләрнең авырлыгы арта.
Ашлыкны яссылатудан икътисадый файда ашлыкны киптергәндә тотыла торган энергияне саклап калуда да сизелә. Моннан тыш, эксплуатация чыгымнары кими. Ашлыкны ваклый торган тегермән энергиянең ¼ен генә сарыф итә. Әмма, һичшиксез, иң мөһим өстенлек - терлекләрнең продуктивлылыгы артуда (сөт, аксым, май, ит җитештерүнең артуында) күренә.