Фермеры из Буинского района приступили к сбору урожая ягод
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ уделяет большое внимание развитию малого и среднего бизнеса на селе. Сегодня в каждом районе есть люди, открывшие при поддержке Минсельхозпрода РТ свое дело на селе, фермеры и молодые предприниматели, крепко стоящие на ногах, и занимающихся любимым делом в своей родной деревне. Одни из таких - семья Давлетшиных из Буинского района.
Фермеры Миляуша и Зямиль Давлетшины из деревни Бик-Утеево вот уже второй год подряд доказывают, что ягодный вкус присущ не только лету, но и осени. В прошлом году в сентябре удивили малиной. В этом году к малине добавилась и земляника.
В 2018 году они получили грант Минсельхозпрода РТ в размере 1,5 млн рублей на выращивание плодово-ягодных культур на площади 3,3 га.
«Летом ягодами никого не удивишь. Специально выбрали поздние ремонтантные сорта. На одном гектаре 40 тысяч кустов. Урожай только начали собирать. Думаем, будет не меньше 5-6 тонн», – говорит Зямиль.
Участок садовой земляники начинается сразу же за деревней. За белоснежными цветами на черной пленке зеленой листвы практически не видно. А снизу крупные сочные красные ягоды. Борозды шириной 80-90 сантиметров и высотой 15-20 сантиметров накрыты специальной пленкой. Размещенные в шахматном порядке растения воду, необходимые питательные вещества получают капельно. Под пленкой и трубы, по которым поступает вода из искусственного озера.
«Чтобы получить богатый и массовый урожай, первые цветы срывали. Перестали делать это лишь после того, как дружно пошли в ход. Усики удаляем регулярно, – делится опытом фермер. – А на зиму нужно будет укрыть нетканым материалом. А пока все силы направлены на сбор урожая. Для обоих видов ягод страда будет продолжаться до первых холодов. И малина уже радует сочными вкусными ягодами».
«В этом году из-за частых дождей урожай по сравнению с прошлым годом несколько запаздывает. Самих ягод много. Только бы успели созреть», – говорит старшая дочь Лилия, приехавшая помогать родителям. И зять Ленар проводит свой отпуск в саду. Сегодня есть спрос на оба вида. Давлетшины планируют увеличить в будущем площади до 5 гектаров, чтобы сотрудничать с крупными торговыми сетями, а один гектар хотят «занести под тоннель».
«Для того, чтобы выдерживать конкуренцию, приходится учитывать все до мелочей. Если из-за дождей, холода ты не смог вовремя убрать и привезти ягоды, твое место займет другой человек. А когда площадка крытая, дожди и ветер не страшны», – говорит Зямиль. Также фермеры планируют увеличить до 15-20 гектаров яблоневый сад. Саженцы уже выращивают в питомнике. Для того, чтобы привезти и посадить их с осени, нужно еще одно искусственное озеро. Вся документация готова, ждут приезда выигравших тендер строителей. А место посадки яблонь несколько раз обработали против сорняков. Также хотят попробовать выращивать 5 сортов малины и выбрать тот, что подходит нашему климату. В планах на будущее и строительство перерабатывающего завода.