Глава КФХ из Алькеевского района РТ производит 16 наименований продукции из козьего и коровьего молока

25 марта 2016 г., пятница

Глава КФХ из села Базарные Матаки Алькеевского муниципального района РТ Нина Агапова производит 16 наименований продукции из козьего и коровьего молока.

В хозяйстве содержится 70 овец и коз, в т. ч. 30 дойных коз, 15 дойных коров. Обычно здесь ежедневно надаивается более 300 литров молока.  

«В настоящее время надаиваем около 150 литров молока, так как животные в запуске», - рассказала Нина Агапова.

В КФХ производится 16 наименований продукции из козьего и коровьего молока - молоко, молоко топленое, сметана, ряженка, творог, катык и др. Продукция реализуется в ОАО «Агропромышленный парк «Казань».

«Планируем получить необходимую документацию и производить сыры. Также в планах - довести дойное поголовье коз до 100 голов», - поделилась глава КФХ.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Все материалы сайта доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International