Татарстанские бренды принимают участие в фестивале «Вкусы России»
Вчера 14 июля состоялось открытие гастрономического фестиваля «Вкусы России», который организовали Минсельхоз России и Правительство Москвы. Данное мероприятие является продолжением комплексной программы поддержки и продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство реализует по поручению Президента РФ с 2020 года.
Участие в фестивале принимают порядка 300 брендов. Одну из центральных площадок в Парке Горького в первый день посетили Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и мэр Москвы Сергей Собянин.
«Наша страна уже давно обеспечивает себя основными видами продуктов и продолжает ежегодно наращивать их выпуск – не только для российского рынка, но еще и на экспорт. При этом, безусловно, для потребителей важны не только объемы, но и возможность выбора из широкого ассортимента. Поэтому мы и дальше будем поддерживать уникальные региональные бренды и помогать их производителям находить путь к массовому покупателю», – отметил Министр.
На фестивале от Республики Татарстан представлена национальная татарская продукция такая как: Татарстанский мед «Татар Балы», Татарстанский утиный казылык Булгария, Грудка утиная вяленая по-татарски, Татарстанский виноградный напиток ЭМИЗ, Татарский Чай, Чак-чак Казанский, а также Сосиски «Татарские» Халяль.
Также на фестивале посетители могут продегустировать и купить чак-чак Казанский – национальный десерт Республики Татарстан. Это традиционное блюдо стало победителем в номинации «Нас выбирают».
На ярмарке посетители могут попробовать себя в национальных татарских ремёслах, сходив на мастер-классы: «Татарская кожаная мозаика», «Ткачество» и «Тамбурный шов». А также услышать традиционную музыку, которую будет исполнять Государственный ансамбль песни и танца «Агидель» Республики Татарстан.
Гастрономический праздник, который проходит на 22 площадках столицы, продлится до 17 июля. Помимо ярмарки гости фестиваля могут посетить самый большой фудкорт страны, принять участие в творческих, ремесленных и кулинарных мастер-классах и ближе познакомиться с культурой народов России.