Вести из районов: Буинский завод первым в Татарстане завершил переработку сахара
Первым работу с сырьем закончил Буинский сахарный завод. В этом сельскохозяйственном сезоне на предприятии переработано более 700 тысяч тонн свеклы. В сутки здесь перерабатывалось 4,5 тысяч тонн корнеплодов. Выработка составила более 126 тысяч тонн, что на 8,1 тысяч тонн больше показателя прошлого года. Свеклу на завод поставляли Апастовский, Дрожжановский, Кайбицкий, Тетюшский районы, а также Республика Чувашия.
«Работа на сахарном заводе не прекращалась ни на минуту. Приемка велась с 6 утра до 10 вечера. Сахарную свеклу принимали по двум показателям: сахаристости и загрязненности. Чем выше сахаристость, меньше содержание несахаров и загрязненность корнеплодов, тем качество свёклы выше», — говорит руководитель завода Валерий Погребной.
Также он сообщил, что предприятие работает в штатном режиме, ведутся поставки сахара в торговые сети, как крупные, тек и мелкие по ценам, прописанным в соглашении о принятии мер по стилизации цен с Минсельхозом России, и повышение цен не планируется.
По оперативным данным Минсельхозпрода РТ в этом году в республике заготовлено более 1,9 млн тонн свеклы, переработано - более 2 млн тонн свеклы. На сегодняшний день сырье в количестве 82 тысяч тонн осталось переработать Заинскому заводу. С предприятием также подписано соглашение по стабилизации цен, согласно которому оптовая отпускная цена не должна превышать 36 рублей за кг.
Справочно:
Буинский сахарный является одним из перспективно развивающихся предприятий перерабатывающей промышленности не только в регионе, но и в Российской Федерации. В прошлом году здесь переработали более 470 тысяч тонн корнеплодов, выдав 62 тысячи тонн сахара, 14 тысяч тонн гранулированного жома.