В первом полугодии 2019 года в Татарстане отмечен рост производства молока и мяса
В сельхозформированиях Татарстана в первом полугодии 2019 года увеличилось производство продукции животноводства. За январь – июнь текущего года в республике в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах надоено 670,9 тыс. тонн молока, произведено 200,1 тыс. тонн мяса скота и птицы. Прирост к уровню соответствующего периода прошлого года составил 4% и 2% соответственно. При этом произведено мяса КРС 49,2 тыс. тонн (99%), свиней – 44,7 тыс. тонн (105%), птицы – 105,0 тыс. тонн (102%).
Отмечается рост молочной продуктивности дойного поголовья. «В сельхозформированиях за первое полугодие средний удой на одну корову достиг 2 тыс. 896 кг, это выше показателя за такой же период прошлого года на 5%», – уточнил заместитель начальника отдела развития отраслей животноводства Минсельхозпрода РТ Ирек Гибадуллин.
Отдельные муниципальные районы существенно улучшили динамику производства продукции животноводства.Так, согласно данным министерства, за январь – июнь 2019 года в сельхозформированиях Балтасинского района надоено 43 тыс. 27 тонн молока, что составляет к показателю за соответствующий период прошлого года 114%, Нижекамского – 16 тыс. 146 тонн (111%), Кукморского – 48 тыс. 141 тонна (109%), Актанышского – 31 тыс. 840 тонн (109%), Алькеевского района – 31 тыс. 117 тонн (109%).
Ряд муниципальных районов демонстрирует положительную динамику производства мяса. К примеру, в Высокогорском районе за первое полугодие текущего года произведено 1 тыс. 348 тонн мяса – это 135% к показателю за тот же период прошлого года, в Мамадышском – 2 тыс. 664 тонны (119%), Кукморском – 3 тыс. 389 тонн (110%).
Согласно оперативным данным на 15 июля, за сутки в сельхозформированиях республики произведено порядка 4 тыс. тонн молока, что на 141,1 тонны или на 3,7% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года. При этом за день реализуется 4,5 тыс. тонны молока – на 186,2 тонны или на 4% больше, чем годом ранее.