Будни фермеров: В Черемшанский район «прилетели» канадские индейки
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан уделяет большое внимание развитию малых форм хозяйствования на селе. В крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах республики производится значительная часть сельхозпродукции. Но самое важное – фермеры занимаются любимым делом, которое приносит стабильный доход.
Так, семья Массаровых из Верхней Каменки Черемшанского района на протяжении нескольких лет удивляют односельчан, разводя на своем подворье десятки видов птицы. Выводят птенцов Фаиль и Танзиля Массаровы из яиц в собственном инкубаторе, отдавая предпочтение «иностранцам».
На днях хозяйстве Массаровых появились канадские бройлеры породы, название которой сразу и не выговоришь, Иза Хаббард, а также индейки породы Хайбрид Конвертер.
«Яйца бройлеров породы Иза Хаббард приобрели из Канады. Из половины этих 130 яиц уже вывелись цыплята», - говорит хозяйка Танзиля.
Индюшата породы Хайбрид Конвертер тоже из Канады. Массаровы привезли 30 яиц, 15 из которых оказались «урожайными». Вес взрослой птицы этой породы достигает 20 килограммов.
А 13 цыплят появились на свет из 15 яиц французской цесарки. Массаровы говорят, что они очень чуткие. Громко пищат, а стоит увидеть кота или собаку, начинают тревожно кричать, словно сигнал автомобиля, будто говоря: « SOS, спасите нас!». «Французы», как и индюшата, хорошо понимают, как хозяйка по-татарски - «чи, чи, чи!» зазывает их поесть.
.jpeg)
«“Иностранцы” достаточно непривередливы в еде. Сначала давала комбикорм. А сейчас они приучились к вареному картофелю с добавлением фуража. Только успевай готовить!» – говорит Танзиля Массарова.
У Массаровых три инкубатора, в которых они вывели и гусят. Вырастив их до 2-3 месяцев, часть продали. Себе оставили 25 штук. Дельная и трудолюбивая семья кроме птицы содержит на подворье и крупный рогатый скот. Массаровы привыкли ложиться поздно и вставать рано. «Цесарки не дают долго нежиться в постели, начинают будить», - говорит с улыбкой хозяйка.