Луковый бизнес в Кукморском районе
В селе Большой Сардек Кукморского муниципального района заслуженный агроном республики Татарстан Жаудат Юсупов несколько лет довольно успешно занимается производством семян лука (чернушки и лука сенчика). Начал он работу в приусадебном участке и на своих паевых землях на площади 1 га. В 2014 году, когда ушел на заслуженный отдых, увеличил площади посевов сенчика до 3 га.
Для получения семян чернушки сорта Даниловский под урожай 2015 года Жаудат Юсупов произвел посадку лука репки и внес удобрения.
Урожайность лука сенчика при соблюдении агротехнологий достигает до 200 и более центнеров с 1 га. Для хранения семенного лука в ЛПХ имеется теплое помещение с вентиляцией. Для очистки и сортировки лука самостоятельно сделали специальный станок. Во время уборки, ежегодно привлекаются жители села за хорошую оплату.
В Большесардекском сельском поселении несколько семей производят и реализуют до 200 тонн семян лука. Для населения и оптовым покупателям через интернет предлагаются такие сорта лука как Даниловский, Штутгартер Ризен, Стурон, Альбион и Ред Барон.
В 2014 году сын Жаудата Юсупова Рузаль после окончания института приехал в родное село и открыл КФХ, которое будет заниматься выращиванием и реализацией лука на семена.
Рузаль планирует увеличить посевные площади зерновых и кормовых культур до 12 га, в том числе под луком на семена до 5 га, построить новое овощехранилище и купить трактор.
В настоящее время готовятся документы для участия в ведомственной программе «Поддержа начинающих фермеров в Республике Татарстан в 2015 году».
Стоит отметить, что кроме него изъявили желание участвовать в данной программе около 40 вновь организованных КФХ Кукморского района. Администрацией района им было выделено 5 тыс. га земельных угодий и организованно оказывается методическо-консультационная помощь в оформлении конкурсных материалов.