В Москве прошел Второй форум лидеров молочной индустрии — ежегодное событие в молочной отрасли, объединяющее более 500 руководителей и собственников компаний, профильных министерств и ведомств, представителей органов управления АПК регионов России и потенциальных инвесторов отрасли.
Сегодня в рамках форума состоялось пленарное заседание XVI съезда Национального союза производителей молока. В работе форума приняли участие Заместитель Премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров, заместители министра Гелюс Баязитов и Рафаэль Фаттахов.
На заседании съезда прошла сессия вопросов с заместителем Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрием Патрушевым.
По словам вице-премьера, стабильный рост молочной отрасли продолжается — в 2024 году производство сырого молока в России предварительно составило 34 млн т. Развивается и переработка — увеличено производство питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов, сливок и мороженого. Расширение производства обеспечило возможности для экспорта. Для отечественного молока и молочной продукции доступны рынки более 90 государств.
Дмитрий Патрушев подчеркнул, что с учётом тенденции роста внутреннего спроса на молочную продукцию важно полноценно обеспечивать собственный рынок всеми видами товаров по доступным ценам.
Заместитель Председателя Правительства подчеркнул, что в России наблюдается стабильный рост показателей сельскохозяйственной отрасли и по объемам государственной поддержки отрасль занимает первое место.
«Молочная отрасль была и остаётся самым обеспеченным направлением с точки зрения набора инструментов поддержки. В прошлом году было направлено больше 80 млрд рублей. Это практически в полтора раза больше, чем годом ранее. База для развития есть. При этом надо использовать все возможности для дальнейшей интенсификации производства за счёт внедрения передовых технологий, автоматизации и роботизации», — сказал вице-премьер.
В программе съезда особое внимание уделено пленарной дискуссии, посвященной национальному проекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут рассказала о планах и задачах, поставленных к 2030 году: «Объемы производства продукции АПК должны увеличиться на четверть, а экспорт — в 1,5 раза». А также о федеральных проектах, входящих в национальный проект: «Биотехнологии в АПК», «Ветеринарные препараты», «Кадры в АПК», «Селекция и генетика» и «Техника и оборудование для АПК».
Дмитрий Патрушев отметил, что федеральный проект «Кадры в АПК» направлен на повышение престижа профессий, необходимых для агропромышленного комплекса и обеспечение отрасли специалистами, в том числе по молочному направлению.
Также в рамках форума состоялись секции «Смена поколений в управлении молочным бизнесом» и «Подведение итогов работы Союзмолоко. Дискуссионная сессия».
Участники мероприятия в рамках конструктивного диалога поделились мнениями о перспективах развития отрасли, мерах государственной поддержки, инвестиционной привлекательности отрасли.