Министерство сельского хозяйства РФ совместно с Правительством Ленинградской области с 18 по 21 сентября 2013 г. проводит XXIV Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров.
Конкурс проводится среди операторов, занявших первые места в отборочных конкурсах в субъектах Российской Федерации.
Главными задачами проведения конкурса являются, во-первых, выявление, пропаганда и внедрение в молочном скотоводстве передовых приемов и методов, повышающих эффективность производства и качество работы с использованием современного животноводческого оборудования и прогрессивных технологий. Во-вторых, совершенствование профессионального мастерства операторов машинного доения коров, повышение их теоретических знаний в вопросах использования животноводческого оборудования на фермах и комплексах, соблюдение зоотехнических и ветеринарных требований к содержанию коров и ухода за ними. И, в-третьих, использование опыта работы победителей – лучших по профессии операторов машинного доения коров для совершенствования технологии производства молока и подготовки кадров для молочного животноводства.
Важно отметить, что в ходе теоретической части мероприятия комиссия проверит знания участников по физиологии молокообразования и молокоотдачи, гигиене содержания животных и помещений, устройства и эксплуатации доильного оборудования, получения молока высшего сорта и техники безопасности.
В ходе практической части операторы машинного доения продемонстрируют разборку и сборку доильной аппаратуры, санитарную подготовку участника, гигиену доильного оборудования и принадлежностей для доения, а также процесс доения коров в доильном зале.
С подробной информацией о Всероссийском конкурсе можно ознакомиться здесь.