Молоко Татарстана – Универсиаде
22 мая группа компаний Danone в России в качестве Официального поставщика Всемирной летней Универсиады в Казани запустила в производство специальный ассортимент, приуроченный к Играм. В линейку под брендом «Эдельвейс» входят традиционные молочные продукты: молоко, сметана, кефир, а также напитки на сыворотке.
В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ по животноводству Назип Хазипов, заместитель директора АНО «Исполнительная дирекция Универсиады в Казани» Оксана Тубман, управляющий директор представительства Волга ГК Danone в России Стефан Кустэ, генеральный директор ООО «Бахетле» Муслима Латыпова. Сопровождал гостей генеральный директор ЗАО КМП «Эдельвейс М» Владимир Чачков.
Важно отметить, что вся молочная продукция будет вырабатываться на комбинате «Эдельвейс М» в Казани исключительно из молока производителей республики Татарстан. На новой упаковке будут указаны такие хозяйства, как СХПК «Племенной завод имени Ленина» и СХПК «Таң» Атнинского района. Продукт будет производиться ежедневно.
«Спортсменов и гостей столицы в период Универсиады будем обеспечивать только натуральной, свежей продукцией от местных профессиональных производителей. Очень важно, чтобы Универсиада двигала вперед экономику региона, в частности, сельское хозяйство. Благодаря сотрудничеству Danone и дирекции Универсиады вырастет уровень закупки молока у хозяйств, повысится его качество, благодаря этому отрасль животноводства будет развиваться», - заверил Назип Хазипов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ по животноводству.
Новая продукция поступит на прилавки всех торговых сетей Казани уже сегодня. За 10 дней соревнований комбинат «Эдельвейс» рассчитывает произвести порядка 1500 тонн молочных продуктов с символикой студенческих Игр. После закрытия Универсиады линейка новинок не исчезнет, а продолжит вырабатываться согласно заявкам магазинов.
По словам управляющего директора представительства Волга ГК Danone в России Стефана Кустэ, все сырье, из которого вырабатывается продукция – исключительно высшего сорта. Это позволяет минимизировать технологические операции с сырьем, следовательно, максимально сохранить всю гамму полезных свойств молока, что очень важно для спортсменов.