Свиноводство требует особого внимания

ООО «Камский Бекон» — это комплекс, входящий в первую десятку крупнейших предприятий по всей России по производству генетического материала и товарной свинины. Здесь имеется самое большое количество — 112 272 гол. свиней по республике. В 2007 году в обществе с ограниченной ответственностью «Камский Бекон» было произведено 13 599 тонн свинины. Производство продукции за последние два года возросло в 2,2 раза. В 2008 году здесь планируют произвести 20 600 тонн мяса. На предприятии используются передовые и высокоэффективные технологии свиноводства. ООО «Камский Бекон» ежегодно выращивает 25000 племенных свиней генетики TOPIGS и более 200000 голов беконных свиней на убой. Предприятие является официальным дистрибьютором TOPIGS International в Приволжском  и Уральском округах. В состав ООО «Камский Бекон» входят международный учебный центр на 74 свиноматки, племенная ферма на 850 свиноматок, селекционно-гибридный центр на 3700 продуктивных свиноматок, товарное производство на 5600 свиноматок, совместное предприятие АИМ Татарстан по производству и реализации спермопродукции.

Преобразования последних лет, касающиеся предприятия, не оставляют равнодушным никого. В новых комплексах, построенных на территории поселка Комсомолец, на сегодняшний день для  производства 1 кг свинины расходуется всего лишь 2,8 кормовой единицы.

На семинаре-совещании при участии руководителей и главных специалистов крупнейших предприятий-производителей свиноводческой продукции в республике было проанализировано положение свиноводческой отрасли. В связи с этим был заслушан доклад заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Н. Хазипова. По республике повысился показатель производства свинины: в 2006 году было произведено 54,4 тыс. тонны, а в 2007 году — 61,2 тыс. тонны мяса. Республика  смогла достичь этого благодаря таким крупнейшим предприятиям, как ООО «Камский Бекон». А что касается простых формирований, к сожалению, здесь все остается без изменений.

— По республике была поставлена задача производства 100 тыс. тонн свинины. В России наблюдается тенденция роста цен на фуражное зерно. В рыночных условиях, когда 1 тонна фуража стоит около 5 тысяч рублей, производство менее 100 кг мяса на одну начальную голову делает экономику свиноводства неэффективной, — отметил Марат Ахметов.

Что касается показателей работы крупных свиноводческих хозяйств, в ООО «Камский Бекон» на одну начальную голову свиней произведено —190, ООО «Агрофирма «Саба» (Сабинский район) — 187, ООО «Химокам-Агро» (Нижнекамский район) 175 кг мяса. Однако показатели достаточно большого количества хозяйств не достигает и 70-80 кг. Основными причинами допущения столь плачевного положения в простых сельхозформированиях, по мнению Марата Ахметова, стали примитивный подход к работе, особенность рыночной экономики (так, к примеру, недавно закупочная цена на свинину упала до 25 рублей) и неимение доступа к инвестициям мелких формирований. На семинаре-совещании также были рассмотрены проблемы повышения внимания к племенному делу, увеличения поголовья и привеса животных, были намечены серьезные задачи.