В республике за прошедшие сутки произведено 2997,5 тонн молока, что составляет 97 процентов к соответствующему уровню прошлого года. В среднем в хозяйствах от каждой коровы получено по 11,9 кг молока.
По оперативным данным на 2 ноября 2010 года, с превышением уровня предыдущего года по валовому надою молока работают хозяйства Арского, Сабинского, Актанышского, Атнинского и некоторых других районов. Значительно меньше, чем в прошлом году, надаивают животноводы Высокогорского, Менделеевского, Азнакаевского и Лаишевского районов.
В расчете на 1 гектар сельхозугодий наибольший объем молока получают животноводы Зеленодольского, Балтасинского, Алькеевского, Атнинского, Кукморского, Сабинского районов - по 1,17-1,76 килограмма. Среди инвесторов с весомой прибавкой к уровню прошлого года работают ООО «СХП им. Рахимова», ЗАО «Золотой колос», ООО АФ «Кулон», ЗАО УК «Агроразвитие», ООО АФ «Мензелинские зори».