Глава КФХ из Альметьевского района РТ планирует оборудовать цех по переработке молока

В КФХ Гузель Слесаревой из села Бишмунча Альметьевского муниципального района РТ производится молочная продукция.

Для производства творога, сметаны, сыров и других продуктов в хозяйстве имеется производственная площадка.

«В день реализуем около 500 литров молока, 150-200 литров перерабатываем. В этом году планируем оборудовать цех по переработке молока и откормочную площадку на 100 голов», - рассказала Гузель Слесарева.

В хозяйстве содержится 210 голов КРС, в т. ч. 58 дойных коров, 62 стельных. Средний надой на одну корову составляет около 18 кг.

По словам главы КФХ, к лету поголовье дойных коров достигнет 110 голов.

Произведенная в хозяйстве животноводческая продукция реализуется на сельскохозяйственных ярмарках и в торговых точках города Альметьевска.

В настоящее время в КФХ заняты подкормкой озимой ржи, посеянной на площади 70 га, и озимой пшеницы на 130 га. В ходе посевной кампании на площади 200 га будет посеян ячмень, на 100 га - пшеница. Также будут отведены площади под однолетние и многолетние травы.