В Заинске начали выпускать молочные продукты под новым брендом
В Заинске начали выпускать молочные продукты под новым брендом. Об этом сообщила местная газета «Новый Зай». В сентябре состоялся запуск нового молокозавода в старой части города. После реконструкции заброшенное здание превратилось в современное высокотехнологичное предприятие. Цеха оснащены оборудованием, изготовленным по заказу в Удмуртии.
Производственная мощность нового молокозавода рассчитана на переработку 10 тонн молока в сутки. Торговым знаком предприятия стали забавная буренка на ромашковом лугу и крынка молока. Руководит заводом Альберт Гайнуллин, который в молочном бизнесе уже 12 лет.
«Вложено немало средств и труда в открытие нового производства, - рассказал 34-летний директор Заинского молочного завода Альберт Гайнуллин. - Открывая предприятие, ставили задачу – производить для заинцев высококачественную экологически чистую молочную продукцию.
Сырье нам предоставляют исключительно местные сельхозтоваропроизводители: фермеры и лично-подсобные хозяйства. Это значит, что на конвейер будет поступать только свежее молоко».
Сегодня продукция Заинского молокозавода реализуется в собственной сети магазинов «Молочный мир», а также в сети магазинов «Апрель», «Никлипс», «Тэмле», идут переговоры о сотрудничестве с «Магнитом» и «Камиллой». Успели полюбить заинскую продукцию жители Альметьевска, в частности, отдыхающие санатория «Ян». В планах предприятия - реализация молочной продукции в Сармановском районе.
Заинский молочный завод предоставил работу 15 заинцам, кроме того, еще 8 человек трудятся в сети магазинов «Молочный мир». Пока коллектив трудится в одну смену. В цехах чистота и порядок. На производстве жесткий фейс-контроль: сюда, как в операционную, без халатов, шапочек и бахил не попасть.
На днях новое предприятие посетил руководитель исполкома Заинского района Разиф Каримов, который дал положительную оценку молочному производству, предложил для поддержания конкурентоспособности работать над качеством и ассортиментом продукции.
По словам Альберта Гайнуллина, со временем производство будет наращиваться, и, соответственно, расширится ассортимент, увеличатся объемы выпускаемой кисломолочной продукции и рынок сбыта. Для удобства приема продукции от населения и крестьянско-фермерских хозяйств будут открыты заготовительные пункты. Упаковывать молочную продукцию на заводе будут не только в полиэтиленовые пакеты и коробочки, но и в бутылки.