Производство мяса и молока требует внимания

За 5 месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах Республики Татарстан произведено 115,2 тыс. тонн мяса, что на уровне 2008 года. в том числе 39,9 тыс.тонн говядины, 29 тыс. тонн свинины и 45,8 тыс.тонн мяса птицы.

При этом некоторые районы работают ниже своих возможностей. В Мамадышском районе к уровню прошлого года произведено 78% мяса, в Дрожжановском – 80%, Апастовском – 82% и в Верхнеуслонском – 93%.

В Сабинском районе плотность скота на 100 га сельхозугодий составляет 40 условных голов (по РТ – 19), здесь на начальную голову выращено 82 кг крупного рогатого скота и 55 кг свиней.

В конце 2008 года в республике заработали 2 новых свинокомплекса – на 68 тыс.голов в ООО «Авангард» Буинского района и на 13,5 тыс.голов в ООО АФ «Ак Барс - Агрыз» Агрызского района. На данный момент в Республике Татарстан разрабатывается программа развития свиней. По этой программе в 2010 году прогнозируется обеспечить производство 100 тыс. тонн свинины.

Что касается другой основной животноводческой продукции – молока. В сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах Татарстана за 5 месяцев текущего года произведено 465,3тыс.тонн молока, или 101% к уровню 2008 года. Наибольший рост производства молока наблюдается в Мамадышском (130%), Мензелинском (126%), Муслюмовском (119%), Спасском (114%), Черемшанском (112%) районах. В то же время допущено снижение надоев к уровню прошлого года в Верхнеуслонском (62%), Зеленодольском (67%), Алькеевском (71%) и Высокогорском (97%) районах.