Селекционеры Татарского НИИ сельского хозяйства вывели новый сорт гороха. На сегодняшний день горох «Кабан» передан на госсортоиспытание.
Этот сорт зарекомендовал себя уже в 2010 году. В условиях аномальной жары он дал неплохую урожайность – 22 ц/га. В оптимальных условиях продуктивность нового сорта составляет 35-40 ц/га.
«Кабан» уникален еще и тем, что может использоваться как на продовольственные, так и на кормовые цели. К тому же в любую погоду потери урожая минимальны – растрескивание бобов и осыпание семян исключены.
Еще одна отличительная черта нового сорта в том, что он разваривается быстрее. Ускоренная варка достигается за счет сбалансированного состава аминокислот, которого добились ученые-селекционеры.
Татар-информ